domates
2 parça
Siyah mantar
100 gram
Kurutulmuş yuba
100 gram
Aksesuarlar 1 arpacık soğanı sosu Domates ve siyah mantarlı tavada kızartılmış yuba 1 Malzemeleri hazırlayın Kara mantar ve yuba önceden ılık suda ıslatın 2 Domatesleri yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin Siyah mantarı yıkayın, süzün ve küçük çiçeklere ayırın. Yuba'yı boşaltın ve küçük parçalara bölün. Arpacık soğanını soyun ve kıyın 3 Bir tencerede ısıtın ve doğranmış arpacık soğanı kızartın 4 Yuba ekleyin ve tofuyu çıkarmak için karıştırarak kızartın 5 Domates ekleyin 6 Siyah mantarı ekleyin ve kavurun 7 Bir tencereye biraz su ve uygun miktarda balık sosu ekleyin ve 8 Servis yapmak için üç dakika pişirin