Guizhou iki kez pişmiş domuz eti - Yemeği
Domuz göbeği, yarım kedi sarımsak filizi, biraz yemek, fasulye ezmesi, biraz yiyecek, kuru kırmızı biber, biraz yemek, soğan, biraz yemek, biraz doğranmış biber
1. Malzemeleri hazırlayın. Önce bütün domuz karnını temiz suya koyun ve yarıya kadar pişirin, sonra temiz suyla yıkayın, ince dilimler halinde kesin ve bir tavada kızartın. Et yağlı olana ve et dilimleri biraz kıvrılıncaya kadar kızartın.
2. Dilimlenmiş eti tavanın yan tarafına taşıyın, fasulye ezmesini yağda kızartın ve fasulye ezmesini güzel kokulana kadar kızartın.
3. Kuru biberi ekleyin ve et dilimleri ile birlikte kızartın.
4. Sarımsak filizi ekleyin ve birlikte kızartın. Sarımsak filizlerini pişirin.
5. 2 kaşık kıyılmış biberi kendi damak tadınıza göre ekleyip tuzlu mu zayıf mı bakalım, hafif soya sosu ekleyebilirsiniz. Son olarak yeşil soğanı tavaya ekleyin ve birlikte kavurun.
6. Tencereyi kaldırın ve servis yapın
Taro tavuğu
Sonraki
