Çikolatalı mus - Yemeği
1. Çikolataya çırpılmış krema ekleyin
2. Bir tencerede sıcak suyu kaynatın ve küçük bir kaseye koyun
3. Çikolatanın erimesini sağlayın ve daha sonra kullanmak üzere ısınmasını bekleyin
4. Tereyağı yumuşadıktan sonra pudra şekeri ekleyin
5. Daha fazla tuz ekleyin
6. Düşük hızda eşit şekilde çırpmak için elektrikli çırpma teli kullanın
7. Beyaz ve yumuşayana kadar tekrar orta hızda çırpın
8. Bütün yumurta sıvısını iki kez ekleyin
9. Yumurta karışımını her eklediğinizde tereyağı ile eşit şekilde çırpın
10. İki seferde çikolata sıvısını ekleyin
11. Tereyağı ile iyice çırpın
12. Çikolata renkli tereyağı karışımıyla çırpın
13. Düşük glütenli un ve kakao tozunu tereyağına karıştırın
14. Bir spatula ile karıştırın
15. Kurabiye hamuruna iyice karıştırın
16. Sekiz dişli boru ağzını krema poşetine koyun ve bardağa koyun
17. Çerez hamurunu yükleyin
18. Bitirdikten sonra üst açıklığı sıkın
19. Çerez kalıbını yapışmaz fırın tepsisinde saat yönünde sıkın
20. Fırını 180 derece yukarı ve aşağı 15 dakika önceden ısıtın
21. Kurabiyeleri ortaya koyun ve pişirin
22. Lezzetli bir çikolatalı kurabiye hazır
23. Ben Xin Momo, iletişim kurmak için Xiangha'ya gelin!
