Shepherd'in çantası
400 g
İnce kıyma
250 g
un
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, soya sosu, tavuk özü, Çoban çantası etli köfte 1 Kıymayı doğranmış yeşil soğan, soya sosu, tavuk özü ve tuz ile koyun ve bir süre marine edin 2 çoban kıyılmış cüzdanı 3 Çobanın çantasını ve eti birbirine koyun, tuz ve yağ ekleyin ve içini 4 Unu ılık suyla karıştırarak hamur haline getirin, 15 dakika uyanın 5 Küçük parçalar halinde kesin 6 Basma 7 Paket doldurma 8 Paketli 9 Bir tencerede pişirin