yumurta sarısı
2 parça
Lakton tofu
150 g
Hafif krema
100 gram
Aksesuarlar: süt 120g, beyaz şeker 30g Tofu dondurma uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. 22 yumurta sarısına şeker ekleyin ve iyice karıştırın. 3 Süt tencerede kaynayana kadar kaynatıldıktan sonra yumurta karışımına dökün ve eşit şekilde karıştırın. 4 Tofuyu bir kaşıkla ezin. 5 Yumurta karışımını ekleyin ve iyice karıştırın. 6 Krem şantiyi koyulaşana kadar buzlu suyla çırpın. 7 Krem şantiyi yumurta karışımına dökün ve iyice karıştırın. 8 Buzdolabına koyun ve 4 saatten fazla dondurun, bir kaşıkla alın ve biraz kuru fasulye, ezilmiş meyve vb. Ekleyin.