Malzemeler
Mango
1 parça
Süt
250 ml
Yumurta akı
2 parça
Aksesuarlar 1 çorba kaşığı ve yarım beyaz şeker
Mango çift cidarlı süt yöntemi 1 Malzemeleri hazırlayın: 250ml saf süt. İki yumurta. Bir mango, bir buçuk kaşık beyaz şeker
2 Önce sütü tencereye dökün ve ısıtın (sadece ısıtın, kaynatmaya gerek yok)
3 Sıcak sütü fincana dökün ve daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın.
4 Yumurtaları küçük bir kaseye çırpın, sadece yumurta beyazlarını kullanın, bir kaşık ve yarım şeker ekleyin ve iyice karıştırın
5 Süt soğuduktan sonra, yüzeyde bir süt kabuğu tabakası oluşacaktır. Çubuklarla küçük bir delik açın
6 Sütü başka bir kaba dökün, süt kabuğunu ve küçük bir kovboy kabını saklayın
7 Yumurta beyazlarını süte dökün
8 İyice karıştırın
9 Köpüğü çıkarmak için sütü bir elekle süzün
10 Sütü tekrar orijinal bardağa dökün ve süt kabuğunun tamamen yüzmesini sağlamak için yavaşça bardağın yan tarafına dökün.
11 Plastik ambalaja sarın, tencerede 10 dakika buharlayın, ocağı kapatın ve 3 dakika pişirin, ardından streç filmi çıkarın, kesilmiş mangoları koyun ve servis yapın
12 tamamlandı
13 Kişisel tercihinize göre ballı kırmızı fasulye veya çeşitli meyveler ekleyebilirsiniz.
-
- kızarmış kalamar
-
- Üç Taze Tofu
-
- Ballı Limon Çayı
-
- Tatlı ve Ekşi Saç Kuyruğu
-
- Kızarmış fasulye filizi
-
- Yulaf lapası
-
- Soya Haşlanmış Paça
-
- Çıplak kek
-
- ##
-
- Taze Kalamar Sarımsaklı Yumurta
-
- Çift aromalı edamame
-
- Limonlu Haşlanmış Balık
