Malzemeler
Domuz göbeği
100 gram
Pleurotus ostreatus
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, biber, kişniş, soya sosu, şeker, zencefil, su, nişasta
Mantarlı et nasıl karıştırılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın.
2 İstiridye mantarlarını durulayın ve şeritler halinde ayırın.
3 Domuz eti karnını soyun ve ince dilimler halinde kesin.
4 Biber ve kişnişi yıkayıp küçük parçalar halinde doğrayın.
5 Tencereye su koyun ve kaynatın.
6 Mantar şeritlerini hızlı bir şekilde haşlama suyuna ekleyin ve suyu boşaltın.
7 Tencereye yağ ekleyin ve kırmızı biber ve zencefili soteleyin.
8 Domuz eti dilimlerini dökün, renk değişene kadar kavurun, soya sosu ekleyin, şarabı, şekeri ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
9 Kurutulmuş mantar şeritlerini koyun ve orta ateşte hızla kızartın.
10 Tadına tuz ekleyin.
11 İnce gorgonu işaretleyin.
12 Kişniş ekleyin ve eşit şekilde kavurun.
-
- Portakal aromalı pastırma
-
- Sarımsaklı marul
-
- Kabak Elma Şurubu
-
- Haşlanmış marul
-
- Kızarmış balık
-
- Tavada Fıstık ve Turşu ile Kızartılmış Domuz Eti
-
- Sarımsaklı Marul
-
- Kimyon Yeşil Soğan Rulo
-
- Kimyonlu erişte
-
- Kızarmış Yam ile Kanton Sosis
-
- Tavada kızarmış somon
-
- Mei Cai Kourou # GDO'suz Altın Arowana Altın Oran Mutabakat Yağı #
