Malzemeleri hazırlayın.
Beyaz mantarı 1 saat önceden ıslatın (yumuşama eğiliminde olan mumlu kulağı kullanıyorum).
Küçük çiçekleri yırtın.
Armut için en iyi seçim bu kar armutudur.
Sidney armutlarını tuzla yıkayın.
Soyun ve parçalara ayırın (kabuğunu atmayın).
Beyaz mantarı soya fasulyesi sütü makinesine koyun ve 500 ml ekleyin.
Kapağı kapatın ve 30 dakika "çorba kaynatma" programını başlatın.
Sydney armutunu, armut kabuğunu ve eriği ekleyin ve kaynamaya devam edin.
İşlem bittikten sonra armut kabuğunu çıkarın.
Kaya şekeri ve kurt üzümü ekleyin ve 10 dakika daha kaynamaya devam edin.
Lezzetli küçük armut çorbası hazır ~