Kızarmış lotus kökü kutusu - Çin yemeği

"Kokulu lotus kökü kutusunu herkes sever. Güzel kokulu lotus kökü kutusunu nasıl kızartırsınız? Bu numarayı biraz portakal unu ve yapışkan pirinç unu ekleyerek ve hamur yapmak için bira kullanarak denedim. İyi bir seçim, eğer lotus kök kutularını seviyorsanız deneyebilirsiniz. Hamur şunları içerir: un, portakal unu, yapışkan pirinç unu, 1: 1: 1 basın, Malzemeler: 600g lotus kökü, İçindekiler: 300 gr et ezmesi, 15 gr zencefil, 10 gr taze soğan, 3 gr tuz, 15 gr soya sosu, 80 gr un, 80 gr yapışkan pirinç unu, 80 gr erişte unu, 210 gr bira " Malzemeler
  • Lotus kök 600 gram
  • Et ezmesi 300 gram
Aksesuarlar
  • Yapışkan pirinç unu 80 gram
  • nişasta 80 gram
  • un 80 gram
  • bira 210 gram
  • zencefil 15 gram
  • Arpacık soğanı 10 gram
  • tuz 3 gram
  • soya sosu 15 gram
  • Işık Damak zevki
  • Kızarmış Zanaat
  • yarım saat zaman tükeniyor
  • sıradan Zorluk
  • 1 Et hamurunu hazırlayın.
  • 2 Bir kaseye un, portakal unu, yapışkan pirinç unu, bira ve yumurta ekleyin.
  • 3 Hamuru karıştırdıktan sonra, aşağı doğru akması için yemek çubuklarını kaldırın.
  • 4 Kıyma zencefil soğanı, soya sosu, tuz ve biraz su salçasına ekleyin ve iyice karıştırın.
  • 5 Lotus kökü soyulur, tek bıçakla kesilmez ve tek bıçakla kesilir, lotus kökü klipsidir.
  • 6 Et ezmesini lotus kökü kelepçesine koyun. Bunları tek tek yapın.
  • 7 Lotus kökü kutusunu kaldırın ve macunu yapıştırın.
  • 8 Tavada hafif sarı olana kadar kızartın ve her şeyi iyice kızartın, yağ sıcaklığı yükselene kadar bekleyin ve ardından altın rengi olana kadar kızartın.
  • 9 Normal zamanlarda iyice kızartılabilir ve yemek yerken tekrar tekrar edilebilir.

İpuçları

1. Et hamuruna biraz su ilave etmek onu daha yumuşak hale getirecektir. Tavuk özünü seviyorsanız, onu veya kuru karides ekleyebilirsiniz. 2. Birayı eklerken karıştırın, hepsini birden eklemeyin. 3. Kızarmış lotus kökü kutusunu sıcakken yiyin.
|
To Top