Malzemeler
Düşük glütenli un
200 g
Tereyağı
130 g
Pudra şekeri
35 g
Toz şeker
65 g
Yumurta
50 gram
Yardımcı bileşenler: kıyılmış hindistan cevizi, uygun miktarda hindistan cevizi sütü 50ml
Hindistan cevizi ezmeli kurabiye nasıl yapılır 1 Doğal hindistan cevizi aromalı bir kurabiye yapmayı planlıyorum, bu yüzden otantik hindistan cevizi hindistan cevizi sütü kullanıyorum. Bunun yerine süt veya hindistancevizi sütü de kullanabilirsiniz.
2 Hindistan cevizi ezmesi Kurabiyelerin sihirli bir şekilde değişmesini sağlayan lezzet budur!
3 Tereyağı oda sıcaklığında yumuşatılır ve küçük parçalar halinde kesilir.
4 Soğuksa ısıtılabilir.
5 Tereyağını bir çırpma teli ile çırpın.
6 Pudra şekeri ve beyaz şekeri dökün ve çırpmaya devam edin.
7 Bir yumurta dövülür.
8 Tereyağına dökün, yumurta sarısını tereyağından ayırmadan eşit şekilde karıştırmak için bir blender kullanın.
9 Gerekli düşük glütenli unu tartın.
10 Birkaç kez kurulayın ve karıştırın.
11 Unu topaklaşmadan daha ince yapmak için bir elek kullanarak birkaç kez ekleyin.
12 Hindistan cevizi hamurunu ilave edin ve karıştırdıktan sonra çiçekleri sıkın.
13 Kurabiye sıkmak için kullanılan çiçek ağzı, silikon torba kullanıyorum.
14 Fırın tepsisine kalın yağlanmış kağıt yayın.
15 Başlangıçta sıkılmış olabilecek kurabiyeler yamuktu.
16 Çok fazla sıkarsanız, yavaş yavaş hile konusunda ustalaşırsınız!
17 Güzel, içi boş bir çemberi sıkıştırabilirsin,
18 Fırını önceden 180 derecede ısıtın, ardından fırın tepsisine koyun ve 190 derecede 10 dakika pişirin! Kurabiyenin rengine dikkat edin, yüzey renkli ve altın olan tamam.
19 Çok gevrek ~~~
20 El yapımı, katkı maddesi yok, acele edin ve öğrenin!
-
- Mango Gevreği
-
- Düşük Kızılcıklı Melek Kek
-
- Mini Ballı Kahveli Kek Rulo
-
- Çıtır kahkaha
-
- Taraklı Deniz Mahsullü Erişte
-
- Kremalı kap kek
-
- Kel Kek
-
- Peri fasulyeli kek
-
- Net Kırmızı Peri Fasulyeli Kek
-
- Gül mantısı
-
- Taze Sütlü Kıyılmış Hindistan Cevizi
-
- Yapışkan Pirinç Sarısı Topu
