Keçiboynuzu
500 g
domuz eti
150 g
Fenpi
200 g
Yardımcı maddeler: yeşil soğan 10 gr zencefil 5 gr soya sosu 10 ml beş baharat tozu 3 gr su 800 ml tuz 5 gr fıstık yağı 25 ml Erişte ile haşlanmış domuz eti ve fasulye uygulaması 1 Domuz dilimleri. 2 Fasulyeleri yıkayın ve parçalara ayırın. 3 Tozu yumuşatmak için ılık suyla ıslatın. 4 Tavayı yağ ile ısıtın, tavaya biraz zencefil koyun, ardından domuz dilimlerini ekleyin ve yağ çıkana kadar kızartın. 5 Fasulyeleri koyun. 6 Renk değişene kadar kızartın. 7 Yeşil soğan zencefil, soya sosu, beş baharat tozu, tuz ve su ekleyin ve iyice karıştırın. 8 Kaynatın ve orta ateşe çevirip 5 dakika pişirin. 9 Islatılmış erişteleri ekleyin ve iyice karıştırın. 10 Örtün ve 15 dakika pişirin ve ocağı kapatın. 11 Servis yapın ve lezzetli bir güveç hazır.