Pleurotus eryngii
250 g
yeşil biber
Yarım
havuç
1 parça
domuz eti
200 g
Takviyeler, doğranmış yeşil soğan, tuz, beş baharat tozu, zencefil tozu, hafif soya sosu, tavuk tozu, doğru miktarda Eryngii mantarı ile et nasıl karıştırılır 1 Eryngii mantarlarını, acı biberleri ve havuçları dilimler halinde kesin, ardından eryngii mantarlarını suyla haşlayın ve daha sonra kullanmak için suyu kullanın! 2 Domuz etini dilimler halinde kesin 3 Tencereye mısır yağı ekleyin, yağı kaynatın, domuz eti dilimleri koyun 4 Domuz etini kıvrılana kadar karıştırın, doğranmış yeşil soğanları koyun ve eryngii mantarlarını ekleyin. 5 Bir süre karıştırın ve hafif soya sosu, tuz, zencefil tozu ve beş baharat tozu ekleyin. 6 Acı biberleri ekleyin ve havuç dilimlerini kızartmaya devam edin. 7 Sebzeler piştikten sonra biraz tavuk tozu ekleyin ve tavadan çıkabilir.