Altın pomfret
1 parça
Sarımsak
5 parça
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, yemeklik şarap, Pixian fasulyesi ezmesi Altın pomfret sarımsak yosunu ile nasıl pişirilir 1 Tüm malzemeler temizlenir ve altın pomfret her iki tarafa çapraz bıçakla oyulur ve 15 dakika tuzla marine edilir. 2 Sarımsak yosunu daha sonra kullanmak üzere 1 cm'lik parçalar halinde kesin 3 Yağı bir tavada ısıtın, altın rengi püresi altın sarısı olana kadar her iki taraftan kızartın. 4 Sonra biraz pişirme şarabı dökün 5 Kızarmış altın pomfret tava ve servis 6 Tencereye az miktarda yağ koyun ve güzel kokulu zencefil ve sarımsağı karıştırın, ardından sarımsak yosunu ve Pixian fasulyesi ezmesini ekleyin ve koku elde etmek için karıştırın 7 Altın pomfret ekleyin, uygun miktarda su ekleyin ve meyve suyu toplanıncaya kadar pişirin ve pişirme şarabı balıkları çıkarabilir