Malzemeler
Kızılyıldız Portunus
750 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, siyah yapışkan pirinç şarabı, zencefil, sarımsak, arpacık soğanı, kişniş
Siyah Yapışkan Pirinç Şarabı Fırında Kırmızı Yıldız Portun Yengeci 1 Portun Yengeçini temizleyin ve çıkarın
2 küçük bir kase siyah yapışkan pirinç şarabı
3 Zencefil, sarımsak, yeşil soğan ve kişnişi ayrı ayrı yıkayıp doğrayın.
4 Tencerede biraz yemeklik yağ ısıtın, zencefil ve sarımsak ekleyip soteleyin.
5 Yüzen yengeçleri tencereye koyun
6 Kapağı kapatın ve orta ateşte 5 dakika pişirin.
7 Kapağı çıkarın, üstüne siyah yapışkan pirinç şarabı koyun ve 2-3 dakika pişirin.
8 Örtün ve 7-8 dakika pişirin
9 Kapağı açtıktan sonra tuz ekleyin, ardından yeşil soğan ve kişniş ekleyin
10 Hızlı bir şekilde karıştırın ve ocağı kapatın.
-
- Tiramisu
-
- Haşlanmış domuz erişte
-
- Sarımsaklı biber sosu
-
- Chaoshan Kızarmış Domuz Mafsalı
-
- Yapışkan pirinç ve kırmızı hurmalar
-
- Acı biberle karıştırılarak kızartılmış kurutulmuş tofu
-
- Shang Tang Ye Orkide
-
- Yeşil Sebzeli Kurutulmuş Karidesli Çörek
-
- Kızarmış biber ve haşlanmış yumurta
-
- En İyi Çorba Bezelye Filizi
-
- Tavuk soslu taze ve yumuşak soya peyniri
-
- Mantarlı Sosisli Pizza
