Lahana ile karıştırılmış mantarlar - Yemeği

Malzemeler

Taze shiitake mantarları

150 g

Çin lâhanası

200 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, sirke, biber şehriye, yeşil soğan

Mantarlar lahana ile nasıl karıştırılır 1 Mantar ve lahanayı suya batırın ve yıkayın

2 İnce ince dilimlenmiş shiitake mantarları

3 Lahanayı ince şeritler halinde kesin

4 Yeşil soğanı kesin

5 Domuz eti dilimleyin

6 Bir tencerede yağı ısıtın, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve soteleyin

7 Sonra domuz dilimlerini ekleyin ve kavurun

8 Uygun miktarda biber eriştesi ekleyin, eşit şekilde karıştırın

9 Etin rengi değiştikten sonra lahana şeritlerini

10 Shiitake mantar dilimlerini ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın

11 Doğru miktarda soya sosunu dökün

12 Doğru miktarda sirke dökün ve birkaç dakika karıştırarak kızartın

13 Uygun miktarda tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın

14 Tencere dışında

Ispanaklı jambonlu kızarmış pilav
önceki
Sarımsak Baochun
Sonraki
Kış Kavun Tavuk Baget
Havuçlu Ispanaklı Erişte Çorbası
Osmanthus Ekşi Erik Çorbası
Deniz kestanesi yalancı muhallebi
Kabak Suyu
Buharda Pişirilmiş Havuç Sakura
Acılı sarımsaklı tavada kızartılmış domuz filetosu
Baharatlı Fasulye Parçaları
Pırasalı Çırpılmış Yumurta
sebze salatası
Buharda pişirilmiş Tilapia
Yağsız Domuz Congee
To Top