mercimek
200 g
Sarı sos
10 g
Aksesuarlar: 3 tane sarımsak, yemeklik yağ, doğru miktar, doğranmış yeşil soğan, doğru miktarda Mercimek nasıl pişirilir 1 Mercimeklerin tendonlarını ve uçlarını çıkarın, yıkayın ve süzün, inçlik parçalara ayırın. 2 Sarımsakları yıkayıp kıyın. 3 Tencerede yağı ısıtın, doğranmış yeşil soğanı soteleyin. 4. Mercimekleri ekleyin ve renk değişene kadar karıştırın, ardından sarı sosu ekleyin ve eşit şekilde karıştırmaya devam edin. 5 Yüksek ateşte kaynatmak için uygun miktarda su ekleyin, orta ateşe çevirin ve kadar pişirin. 6 Çorba kuruduktan sonra kıyılmış sarımsağı ilave edin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.