un
400 g
Yulaf ezmeli erişte
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, beş baharat tozu, siyah çay 10g Siyah çaylı kurabiye nasıl yapılır 1 Malzemeler 2 Siyah çayı bir kaseye koyun 3 Siyah çayı 200 gr sıcak suya koyun, ısınması için bekletin ve kahverengi rengi tamamen demleyin 4 Cips: Isıya dayanıklı bir kaseye 60 gram un daha alın, tencereye 60 gram yağ dökün, içene kadar ısıtın, ateşten alın, yavaşça unun içine dökün ve eşit şekilde karıştırın 5 kurabiye 6 Un ve yulaf ezmesi, bir hamur oluşturmak için siyah çay suyuyla karıştırın, yüzey parlayana kadar yoğurun 7 15 dakika 8 Hamuru uyandırın, parçalara ayırın, hamur haline getirin, biraz tuz serpin 9 Beş baharat tozu serpin 10 Yuvarlamak ve sıkıştırmak için oklava kullanın 11 Kurabiye fırçalayın 12 Topla Kaydırırken, hafifçe çekmek için sağ parmağınızı kullanın 14 Bastırın ve açın, bir tavaya koyun ve her iki tarafı da altın olana kadar pişirin