Kırmızı Hurma Eti
70 g
Tereyağı
150 g
Düşük glütenli un
230 g
Aksesuarlar 70 gr pudra şekeri 50 gr bütün yumurta Tereyağlı kırmızı hurmalı kurabiye yöntemi 1 Kırmızı hurmaları yıkayın, çukuru çıkarın ve doğrayın ama çok fazla ezmeyin. 2 Tereyağı yumuşatılır. 3 Şekeri ekleyin ve kuş tüylerine dökün. 4 Yumurta karışımını iki kez ekleyin ve ayrı ayrı çırpın. 5 Kırmızı hurmalar ekleyin ve karıştırın. 6 İyice eşit olarak karıştırın. 7 Düşük glütenli unu eleyin. 8 Kuru toz kalmayıncaya kadar karıştırın. 9 Şeritler halinde yoğurun, streç film ile sarın ve 1-2 saat dondurun. 10 Dondurulmuş olanlar daha iyi dilimlenir ve şekillendirmesi kolaydır. 11 Fırın tepsisini yağlanmış kağıtla örtün, fırını 160 derecede on dakika önceden ısıtın ve üst ve alt ateşi yaklaşık 20 dakika pişirin. 12 Pişmiş bisküvileri bir kesme tahtası üzerine yayın ve soğumaya bırakın. 13 Süper lezzetli.