Alıç köfte - Yemeği
Yapışkan pirinç unu, doğru miktarda alıç keki, doğru miktarda şeker, doğru miktarda yiyecek
1. Kaba uygun miktarda yapışkan pirinç unu alın.
2. Tozu bir resim haline getirmek için uygun miktarda su ekleyin.
3. Hamuru yoğurun.
4. Alıç kekini gösterildiği gibi doğrayın
5. Hamuru resimde gösterilen boyutta parçalara ayırın.
6. Ellerinizle pastanın içine bastırın
7. Küp küp doğranmış kekleri hamurun içine koyun ve avucunuzla ağzı yavaşça kapatın.
8. Daire şeklinde yoğurun. Her şeyi sırayla yapın.
9. Tencerede kaynama noktasına kadar su ekleyin ve köfteleri koyun.
10. Yapışkan pirinç topları yüzene kadar bekleyin ve yaklaşık 2 dakika pişirin.
11. Bir kaseye koyun ve yiyin.
Meyveli köfte
önceki
