tavuk
100 gram
Mantar
20 g
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, istiridye sosu, hafif soya sosu, arpacık soğanı Mantarlı kızarmış tavuk yöntemi 1 Mantarı ılık suda bekletin 2 tavuk eti 3 Tavuğu istiridye soslu karartın 4 Bir tencerede güzel kokulu zencefil sarımsağı sıcak yağla karıştırın ve tavuğu derisi kahverengi olana kadar kızartın. 5 su ekleyin 6 Mantarı, suyu toplanana kadar yüksek ateşte kızartın 7 daha fazla ham öz 8 Tuzla tatlandırın 9 Arpacık soğanı tencereden eşit şekilde sote