Malzemeler
Balık buğulama
400 g
Acı biber
200 g
Aksesuarlar: 3 frenk soğanı, yemeklik yağ, orta tuz, az miktarda sarımsak tohumu, 2 diş zencefil, 1 parça su, orta miktarda
Acı biberle balık nasıl pişirilir ve buharda pişirilir 1 Önceden buharda pişirilmiş balığı hazırlayın.
2 Acı biberleri yıkayıp doğrayın.
3 Frenk soğanı, zencefil ve sarımsak tohumlarını doğrayın.
4 Tencereye yağı koyun ve sarımsak ve zencefili güzel kokulana kadar kavurun, ardından balığı bir süre kavurun.
5 Balığı bir kenara koyun, pul biber ve biraz tuz ilave ederek kızartın.
6 Uygun miktarda su ekleyin, kaynatın, çorba yarı kuruyana kadar kaynatın, arpacık soğanlarını ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
-
- Domuz Eti ve Rezene Çörekler
-
- Rezene Turtası
-
- Erişte
-
- Bal Soslu Mangalda Domuz Eti
-
- Siwu Çorbası
-
- Mangalda domuz pizza
-
- Balık buğulama
-
- Kızarmış biftek
-
- Bağırsak Yağsız Et Çorbası Tozu
-
- Kavrulmuş havuç çubukları
-
- Kızarmış sonbahar yapraklı mantı
-
- Keçiboynuzu ile Kızarmış Domuz Eti
