Bonfile
100 gram
Pirinç keki
260 g
Küçük sebzeler
60 g
havuç
30 g
Aksesuarlar: 10 gr keten tohumu yağı, rafine tuz, doğru miktar, doğru miktar, nişasta Pirinç keki taze et ve sebze çorbası ile nasıl hazırlanır 1 Önce bonfile yıkayın ve dilimleyin, tuz, keten tohumu yağı, nişasta ekleyin, iyice karıştırın ve marine edin. 2 Pirinç keklerini, küçük yeşillikleri ve havuçları yıkayın.Top yeşillerini kesmeye gerek yok Havuçları istediğiniz gibi kesin. 3 Tencereyi su ile kaynatın, pirinç keklerini ekleyin ve su kaynayana kadar pişirin. 4 Çıkarın ve bir kenara koyun. 5 Başka bir tencerede suyu kaynatın. Marine edilmiş bonfile koyun, kaynatın ve rengini değiştirin, neredeyse pişer. 6 Havuçları ekleyin, küçük yeşillikler pişirilir ve pişirilir, çorba kendi damak tadınıza göre ayarlanır Buraya daha fazla baharat eklememe gerek yok, tadı görece hafif. 7 Hazırlanan çorbayı önceden hazırlanmış pirinç kekinin içine dökün ve iyice karıştırın.