Limon kabuğu - Yemeği
"Soyulmuş ve sıkılmış limon kabuğu hala işe yarıyor mu? Çoğu zaman atılır. Ama bu gerçekten yararlıdır: kokuyu giderir ve kiri temizler. İyi. Yine de düşünüyorum Çok yazık. Yapabilmek. . . . yemek? ! Tabii limon kabuğu, limon kabuğu şeker yemenin yolları var. Yöntem çok basittir, şekeri ekleyip birlikte kaynatın, su kuruyana kadar kaynatın ve kaynatın. Limon kabuğunun acı tadı hiç hoşuma gitmiyor, durulayıp kaynatabilir, suyu döküp şekerle kaynatabilirsiniz. Ancak bal lekeli limon dilimleri limon dilimleri üzerinde herhangi bir işlem gerektirmez, deodorant tedavisi olarak kullanılamayacağı anlamına mı gelir? Tembel insanlar genellikle en kolay yolu kullanır - balon yok! Yemek yapma! yıkamayın! Sadece kaynatın! Eğer acı çekerse, bırak gitsin. Belki de acı çekmek onun avantajıdır? Kaynatma uzun bir süreçtir çünkü uzun, en dikkatsiz olanıdır. Nemin biraz azaldığını görünce kısa bir süre ayrıldı. Sonuç olarak uzaktayken karamel rengine dönmeye başladı. Neyse ki, hala yanmış. Ağır renkli kısmı seçin, kalanını kızartmaya devam edin ve üzerine şeker serpin. İyi görünüyordu, limon sarısı altın rengine döndü ve ince şeker yüzeyde hızla nemli ve yapışkan olarak eridi. Limonun kokusu, şekerin tatlılığıyla karıştırılır ve durulanması gereken acılık yoktur. . . . " Malzemeler
- limon kabuğu 450 gram
- kristal şeker 180 gram
- Beyaz şeker 60 gram
- Su Doğru miktar
- Tatlı ve ekşi Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 İçindekiler: 450 gram limon kabuğu rendesi, 180 gram kaya şekeri, 60 gram beyaz şeker, uygun miktarda su
-
6-8 cm'lik şeritler halinde kesilmiş 2 limon kabuğu,
-
3 Bir kaba koyun, kaya şekerini ekleyin ve 1-3 saat marine edin.
-
4 Tencereye dökün, uygun miktarda su ekleyin ve yüksek ateşte kaynatın.
-
5 Su kaynadıktan sonra kısık ateşe döndürün ve limon kabuğu şeffaflaşana ve nem azalana kadar pişirmeye devam edin.
-
6 Nem kuruduğunda sürekli karıştırmaya başlayın.
-
7 nem kalmayıncaya kadar ocağı kapatın.
-
8 Hafifçe soğutun, şeker ekleyin.
-
9 İyice karıştırın ve servis yapın veya kapatın ve soğutun.
İpuçları
Limon kabuğunun şekere oranı damak tadınıza göre artırılıp azaltılabilir. Nem kuruduğunda, tavanın dibinin çamurlanmasını önlemek için kızartmaya devam edin. Kurutulmuş limon kabuğu rendesi şekersiz de olabilir. Çizgili jöle
önceki
Gül nektarı
Sonraki
