Malzemeler
Domuz göbeği
250 g
turşu
100 gram
Pirinç keki
250 g
domates
1 parça
Wakame
1 parça
Shiitake
5 çiçek
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, yemeklik şarap, yemeklik şarap, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve sarımsak
Güveçli kimchi pirinç kekleri nasıl yapılır 1 Malzemeleri-wakame hazırlayın, kullanım için ıslatın,
2 Kimchiyi doğrayın, domatesleri yıkayın ve doğrayın, mantarları iyice ıslatın, şeritler halinde kesin,
3 dilimlenmiş pirinç keki,
4 Domuz göbeğini yıkayıp dilimleyin,
5 Bir tencerede yağı ısıtın, kokulu olana kadar zencefil ve sarımsak ekleyin, domuz göbeğini ekleyin ve renk dönene kadar karıştırın.
6 İlk tütsülenmiş beyaz şekeri ekleyin, renk için kavurun, mantarları ekleyin, karıştırın ve iyice karıştırın.
7 Domatesleri koyun,
8 Domatesler solana kadar karıştırın, ocağı kapatın,
9 Küçük bir güveç alın, tüm malzemeleri tavaya koyun.
10 Pirinç kek dilimlerini koyun, kimchi koyun,
11 Biraz su ekleyin ve şarap pişirin. Orta ateşte 5 dakika kaynatın,
12 Tavanın dibine yapışmasını önlemek için kaynarken karıştırın.
13 Uyanma suyunu kaynatın, tadına biraz tuz ekleyin,
14 Biraz doğranmış yeşil soğanı serpin.
-
- Baharatlı balık külçeleri
-
- Sıcak ve Ekşi Marul
-
- Hava ile kurutulmuş turp
-
- Kızarmış domuz eti
-
- Yuxiang Domuz
-
- Siyah Fasulye Soslu Taze Et Dolgulu Acı Kavun Halkaları
-
- Kızarmış Ördek Kızarmış Pilav
-
- Lahana turşusu balığı
-
- Lotus Kökü Domuz Kaburga Çorbası
-
- Ispanaklı Şehriye Kızarmış Çörek
-
- Tuzlu Kamkat
-
- Baharatlı kızarmış istiridye
