Shiitake
6 çiçek
Hamur işi için buğday unu
100 gram
Yumurta
3
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, su, 1 ölçü karabiber, doğru miktarda Mantarlı yumurta yeşil soğan kek nasıl yapılır 1 Hamur işi için yumurta, şiitake mantarı, taze soğan ve buğday unu hazırlayın. 2 Hamur işi ununu bir yumurta ve arpacık soğanı ile karıştırın, ardından uygun miktarda su ekleyin ve ince bir hamur olana kadar karıştırın. 3 Ardından altı delikli kalıbı önceden ısıtın ve ardından kalıba ince bir tabaka yağ uygulayın. 4 Yumurtayı, yeşil soğan ezmesini, shiitake mantarını ve yumurtayı kalıba çırpın. 5 Ardından, malzemeler tamamen pişene kadar kızartın ve pişirin ve birkaç yeşil soğan yumurtası daha pişirin. 6 Resimde görüldüğü gibi malzemeler kızartılmak üzere hazırlanır ve ardından shiitake mantarlarına ve sahanda yumurtalara biraz biber eklenir. 7 Ayrı ayrı istifleyin ve en sevdiğiniz sosu ekleyin.