Malzemeler
Düşük glütenli un
120 g
Aksesuarlar Bitkisel yağ 78g ince şeker 30g ince şeker 72g çilek biraz kivi 2 bitkisel yağ 78g çikolata sosu biraz kabartma tozu 5g
Kalp şeklinde prestijli kek nasıl yapılır 1 Önce fırını önceden ısıtın: 160 derece, boruyu yukarı ve aşağı ısıtma, 10 dakika
2 Önce yumurta sarısı hamurunu hazırlayın: yumurtaların sarısını ve beyazını kaplara ayırın
3 Yumurta sarısına 30 gr beyaz şeker ekleyin ve çırpma teli ile karıştırın
4 Sonra bitkisel yağı dökün ve karıştırmaya devam edin
5 Sütü dökün ve kabarcıklar oluşana kadar karıştırın.
6 Düşük glütenli unu ve kabartma tozunu eleğe dökün ve süzün, lastik bir spatula ile karıştırarak sarı bir macun oluşturun ve bir kenara koyun.
7 Sonra yumurta akı hamurunu yapın: Yeni bir kap alın, yumurta akı ve beyaz şekeri dökün (beyaz şekeri ikiye bölün, koyduktan sonra bir çırpma teli kullanın, sonra kalan şekeri dökün ve ulaşana kadar karıştırmaya devam edin. Milkshake)
8 Yumurta beyazı hamurunu yavaş yavaş karıştırılmış yumurta sarısı hamuruna ekleyin ve eşit şekilde karıştırmak için bir spatula kullanın.
9 İki hamuru şöyle karıştırdıktan sonra
10 Hamuru kalıba dökün
11 Fırına koyun: 160 derece, boruları yukarı ve aşağı ısıtma, zaman seçimi 25 dakika
12 Pastanın pişme döneminde önce meyveyi kesebiliriz
13 Kek piştikten sonra kekin gövdesini dökün ve kekin üzerine uygun miktarda çikolata sosu sürün.
14 Meyve yaymak
15 Pastanın daha güzel görünmesi için çikolata sos ile süsleyebilirsiniz.
16 Kalp şeklindeki prestij pastası tamamlandı!
-
- Tost Cipsi
-
- Mısır Keki
-
- Sıcak Fasulye Filizi
-
- Yumurta ve Yamlı Polenta
-
- Yakult Çikolatalı Kek
-
- Kızarmış soya filizi
-
- Soslu kızarmış tofu
-
- Tavada kızartılmış Hint Uçan Kek
-
- Karışık Kavrulmuş Sebzeler
-
- Çikolata Dolgulu Kapkekler
-
- Çıtır etli böreği
-
- Hardal ve lahana ile tavada kızartılmış pirinç kekleri
