Bu hafta sonu barbekü, sarımsaklı istiridye - Yemeği
"İstiridye yemenin en iyi yolunu bana sorun? Bence pişmiş istiridye tadı en iyisi! İstiridyeleri fırın tepsisine yerleştirin, fırında pişirdikten sonra istiridyeler yavaşça açılır, fazla su buharlaştırılır ve gerisi istiridyenin lezzetli özüdür ~ Sonra kıyılmış sarımsağı ekleyin, ikinci kavurma turundan sonra, kıyılmış sarımsak ve yağ uyarılıp çarpışacak ve sarımsak istiridyeleri daha lezzetli hale getirecektir! Basit bir kavrulmuş istiridye size ömür boyu ağızda kalan bir tat verecektir. " Malzemeler
Çiçek midye Doğru miktar
Kıyılmış sarımsak Doğru miktar
Küçük kırmızı biber Doğru miktar
Aksesuarlar
sıvı yağ Doğru miktar
tuz Doğru miktar
istiridye sosu Doğru miktar
Sarımsak Damak zevki
ızgara Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 İstiridyeleri önceden satın alın, biraz tuzlu su ekleyin ve onları bir süre saklayın, çamuru tükürmelerine izin vermek için suyu sürekli değiştirin
2 sarımsak ve küçük kırmızı biber kıyması
3 Sıcak yağı dökün ve karıştırın
4 Uygun miktarda tuz ve istiridye sosu ekleyin, iyice karıştırın ve sarımsak sosu yapın
5 İstiridyeleri fırın tepsisine yerleştirin (aslında isteğe göre yerleştirilebilirler, sadece daha iyi görünmelerini istiyorum)
6 Önceden ısıtılmış fırına koyun ve 220 derecede 5 dakika yukarı aşağı pişirin Bu sırada tüm istiridyeler açıktır.
7) Uygun miktarda sarımsak ezmesini çıkarın ve içine koyun
8 Fırına koyun ve 220 derecede 5 dakika yukarı aşağı pişirin, işte bu kadar!