Patates
150 g
Domuz göbeği
300 gram
Ev yapımı pirinç eriştesi
100 gram
Aksesuarlar: zencefil, tuz, sarımsak, hafif soya sosu, biber, yeşil soğan Patates buharda pişirilmiş et uygulaması 1 hammadde haritası. 2 Patatesleri parçalara ayırın, eti parçalara ayırın ve zencefil ve sarımsağı kıyın. 3 Eti yağ servis edilene kadar karıştırın. 4 Pirinç eriştesini ve doğranmış yeşil soğan dışındaki tüm malzemeleri ekleyin ve eti eşit şekilde karıştırın. 5 Karışık eti patates yarda tabağının dibinde patateslerin üzerine yerleştirin. 6 Düdüklü tencereye su ekleyin, tabağı koyun, su kaynadıktan sonra 12 dakika buharda pişirin ve tencereden çıkınca üzerine doğranmış yeşil soğan serpin.