1. 2 lif kabağı satın alın
2. 1 kırmızı biber
3. Lif kabını soyun ve bıçağı değiştirmek için parçalara ayırın
4. Lif kabağı kabağı ve elmas şeklinde parçalara kesilmiş, bu kişisel hobi, herhangi bir şekil iyidir.
5. Tüm kesiklerden sonra yıkayın, suya batırın ve lif kabağı rengini değiştirmeyene kadar bekleyin.
6. Kırmızı biberi küçük baklava dilimler halinde kesin
7. 5-8 sarımsak baş
8. Sarımsağı doğrayın
9. Kırmızı biberi tavaya koyun ve önce yağı dökün.Kırmızı biber 5 olgunlaştıktan sonra çıkarın ve bir kenara koyun
10. Kıyılmış sarımsağı% 70 yağ sıcaklığında ısıtın ve koku için kızartın
11. Nemi kontrol eden lif kabağı
12. Rafine tuzu koyun.
13. Lif kabağı kırılana kadar eşit şekilde kızartın.
14. Monosodyum glutamat ve yağlı kırmızı biberi elmas şeklindeki dilimlere koyun, eşit şekilde karıştırarak kızartın ve ardından tavadan çıkarın
15. Tavadan çıkarın, üzerine biraz yeşil soğan serpin ve yenilebilir şekilde süsleyin.
16. Güzel bir resim çekin ve kaydedin