Reunion Hot Pot - Çin yemeği

Malzemeler

Kuzu dilimi

500 g

Patates

1 parça

tatlı patates

1 parça

Marul

200 g

marul

200 g

Shiitake

200 g

Balık topları ve karides topları

300 gram

donmuş tofu

300 gram

Çin lâhanası

200 g

Yardımcı Malzemeler: Uygun miktarda yeşil soğan, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda güveç temel malzemesi, 1 torba güveç yapışkan malzemeleri, 2 torba şeker sarımsak, 4 baş kişniş, uygun miktarda sarımsak, uygun miktarda susam sosu, uygun miktarda frenk soğanı, 1 torba acı biber yağı, uygun miktarda erişte, uygun miktarda

Reunion Hot Pot 14 baş şekerli sarımsak hazırlayın,

2 Çeşitli hızlı dondurulmuş köfte,

3 Ev yapımı dondurulmuş soya peyniri,

4 Sebzeleri yıkayın, süzün,

5 Shiitake mantarlarını yıkadıktan sonra kalın dilimler halinde kesin,

6 Tatlı patatesleri soyup dilimleyin,

7 Patatesleri soyun, dilimleyin ve soğuk suda bekletin.

8 Kişnişi yıkayın, ince doğrayın,

9 hayran saç köpürüyor,

10 Susam sosunu suyla yayın,

11 Uygun miktarda acı biber yağı hazırlayın,

12 Kuzu dilimleri hazırlayın,

13 Güveç tabanını, daldırma sosu ve frenk soğanı çiçeklerini hazırlayın,

14 Bu, bugün ilk defa kullandığım, Haodou'da değiştirilen indüksiyonlu ocak.

15 Tencereye yeşil soğan, zencefil ve sarımsak ekleyin,

16 Güveç dibindeki malzemeleri ekleyin,

17 Uygun miktarda sıcak su ekleyin,

18 Shiitake mantarlarının yarısını ekleyin,

19 Kapak, 5 dakika kaynatın,

20 Küçük malzemeleri hazırlayın, kaseye susam sosu, daldırma sosu, kişniş ve kırmızı biber yağı ekleyin ve iyice karıştırın.

21 Önce kuzu-şabu ve ardından çeşitli sebzelerle başlayalım ve lezzetli Sonbahar Ortası Reunion Hot Pot'un tadını çıkarmaya başlayalım.

22 Dediği gibi: Şarapsız şarap olmaz Bugün, Sonbahar Ortası Festivali sırasında doğal olarak birkaç bardak şarap içeceksiniz.

23 Son olarak, Zhang Caipin'in Sonbahar Ortası Festivalini kutlamak için aile portresine gelin!

|
To Top