Taze mısır
2 parça
Taze Zambak
100 gram
kabak
200 g
havuç
1/2 parça
Su miktarı Mısır zambak çorbası uygulaması 1 Mısırları yıkayıp dilimlere ayırın. 2 Kabağı soyun, etini alın, büyük parçalara ayırın ve havucu büyük parçalar halinde kesin. 3 Taze zambağın sarı kısmını çıkarın, birer birer ayırın ve bir süre berrak suda bekletin. 4 Bir tencereye su koyun, mısır ekleyin ve 15 dakika kaynatın. 5 Kabak ve havuçları ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin. 6 Zambağı ekleyin ve 7-8 dakika pişirin.