Malzemeler
Taze kavrulmuş
500 g
Karabuğday fidanları
200 g
Tuzlu domuz eti
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk tozu, tavuk tozu
Lezzetli dil uçları [tuzlu domuz eti ile kızarmış bracken karabuğday fidanları] 1 Taze bracken, havları mutfak kağıdı ile silin ve eski sapları çıkarın.
2 Taze bracken'i kaynar suya koyun ve kaynatın
3 Çıkarın ve temiz suya batırın, çıkarın ve iki saat sonra kurulayın.
4 köşeli parantez kesilmiş
5 Karabuğday fidelerini yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere parçalara ayırın
6 tuzlu domuz eti
7 Tavayı ısıtın, biraz yemeklik yağ dökün, tuzlu domuz etini soteleyin, yağı bırakarak domuz etini doldurun.
8 Bracken ekleyin ve kızartın
9 Karabuğday fidelerini tencereye koyun ve iyice karıştırın, tuz ve tavuk tozu ekleyin
10 Tuzlu domuz etini tencereye geri koyun, malzemeleri eşit şekilde karıştırın ve servis yapın.
11 bitmiş ürün
-
- Vejetaryen kızarmış erişte
-
- Köfte
-
- Lotus Kökü Yerfıstığı Tavuk Ayağı Kaburga Çorbası
-
- Üç taze haşlanmış soya peyniri [Suxinju Jingzhuang Qingshan]
-
- Kabak ile karıştırılarak kızartılmış kıyılmış domuz eti
-
- Kıymalı Pirinç Erişte
-
- Tecavüz çırpılmış yumurta
-
- Domates Choy Sum Erişte
-
- Marul
-
- Limonlu Ördek Sambo
-
- Taze kızarmış hızlı sebzeler
-
- Taro ve Kışlık Patates Çorbası
