Soğuk erişte
500 g
salatalık
100 gram
karpuz
100 gram
bıldırcın yumurtası
100 gram
Bir çeşit yöresel Kore yemeği
100 gram
Soslu dana eti
100 gram
Pişmiş siyah susam
Doğru miktar
Aksesuarlar Yipin Taze Soya Sosu 1 çorba kaşığı beyaz pirinç sirkesi 1 çorba kaşığı pudra şekeri 2 çorba kaşığı Sprite 1 şişe tuz 2 çay kaşığı MSG biraz Lüks soğuk erişte nasıl yapılır 1 Taze bıldırcın yumurtasını yıkayın ve bir tencereye koyun, temiz su dökün ve hemen soğuk suyla ıslatın 2 Bıldırcın yumurtasını soyun ve yıkayın 3 Salatalığı yıkayın ve ince şeritler halinde kesin Üçgen dilimler halinde kesilmiş 4 karpuz 5 Soslu önceden hazırlanmış dana eti 6 Soğuk erişteleri 20 dakika soğuk suda bekletin 7 Baharatlı lahana şeritler halinde kesilir ve çiçek şekillerine dönüştürülür. 8 Bir kaba kaynatılmış soğuk suyu koyun, baharatları, yarım litre taze soya sosu, şeker, pirinç sirkesi, Sprite, tuz ve monosodyum glutamatı ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve yarım saat buzdolabına koyun 9 Tencerede su kaynatın ve soğuk erişte ekleyin ve hafif yumuşayana kadar pişirin Tadı etkilemek için çok uzun süre pişirmemeyi unutmayın 10 Pişmiş soğuk erişteleri hemen soğuk suya koyun ve suyun süzülmesini bekleyin. 11 Soğuk erişteleri bir kaseye koyun 12 Karpuz, salatalık parçaları, soslu dana eti, baharatlı lahana, bıldırcın yumurtası koyun 13 Siyah susam serpin ve soğuk erişte çorbası ile servis yapın 14 Bir tabak beş baharatlı edamame ve bir içecekle çok mutlu oluyorum 15 Sıcak yaz aylarında bir kase soğuk ve lüks soğuk erişte yemek ne harika bir şey 16 Yalnız yemek çok hassastır 17 Güzel bir gün doyurucu bir kahvaltıyla başlar