Kırmızı fasulye ezmesi ve yapışkan pirinç krepleri - Yemeği
Malzemeler
Yapışkan pirinç unu
400 g
Yardımcı maddeler: zeytinyağı, doğru miktarda kırmızı fasulye dolgusu, doğru miktarda
Kırmızı fasulye ezmesi ve yapışkan pirinç krepleri nasıl yapılır 1 Yapışkan pirinç unu ve kırmızı fasulye dolgusu hazırlayın.
2 Hamuru ılık suyla yoğurun.
314 doza bölün.
Şekilde köfte yapmak gibi 4 adım gösterilmektedir, doldurmayı koyun ve sarın. Sonra ezin.
5 Hepsini yap (Hava kuru mu yoksa sorun hamur mu bilmiyorum, yüzeyde çatlaklar var)
6 Tavayı ısıtın, uygun miktarda zeytinyağı dökün ve hafifçe kızartın.
7 Yarım bardak su ekleyin.
8 Tavayı kapatın ve orta ateşte kızartın.
9 Su kuruyana kadar kızartın, ters çevirin ve diğer tarafta kızartın. (Kızartma işlemi sırasında bir telefon görüşmesine cevap verdim ve sonuç karmakarışıktı.)
10 Diğer kap ısıyı dikkatle izledi ve her iki tarafı da tam olarak kızartıldı.
