Shanxi Korunmuş yumurtalarla karıştırılmış kurutulmuş yumurta - Yemeği
"Konservelenmiş yumurtalar kurşun içeren yiyecekler olmasına rağmen ara sıra yenildiğinde lezzetlidir, özellikle soğuk salatalar. Bu aynı zamanda aile ziyafetleri için de vazgeçilmez popüler bir soğuk yemektir. En kolay yolu evimizdedir. Sirke ve susam yağı ile de lezzetlidir.Ancak yükseltilmiş versiyonu daha popüler olacak, özellikle aroması için içine özellikle fıstık ve sarımsak küpleri eklenir.Ayrıca içine biraz kuru yumurta da eklenir, tadı daha zengin olur Çok. Böyle bir tabak tek başıma yedim. " Malzemeler
- korunmuş yumurta 1 parça
- Kurutulmuş yumurta 30 g
- Minik salatalık 50 gram
- fıstık 8 g
- istiridye sosu 5 g
- Çok lezzetli 8 g
- sirke 5 g
- Su 15 g
- Sarımsak 5 g
- Susam yağı 5 g
- Xianxian Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Korunan yumurtalar bir yumurta kesici ile yapraklara kesilir.
-
2 Korunan yumurtaları soyun ve tabağa koyun.
-
3 Kurutulmuş yumurtaları granül halinde kesin ve ortasına yerleştirin.
-
Mini salatalığı dilimlere ayır ve korunmuş yumurtaların arasına yerleştir.
-
5 kaseye istiridye sosu, son derece taze tat, sirke ve biraz su ilave edip iyice karıştırın ve son olarak doğranmış sarımsakları ekleyin.
-
6 Sosu soğuk tabağa eşit olarak dökün.
-
7 Fıstıkları doğrayın ve soğuk tabağın üzerine serpin.
-
8 Son olarak üzerine susam yağı ekleyin.
