g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

[Shandong] Susamlı Pasta Kek - Yemeği

"Yağlı krep yemekten sıkılıyorsanız tahin sosu eklemeyi deneyin. Bu tür kreplerin zengin bir tadı ve farklı katmanları vardır. İnsanlar onu sevmeli. Masadayken koku taştı ve tükürüğüm çıktı. Kat kat tahinli kek yapmak aslında çok basit. " Malzemeler

un 450 gram
Su 300 gram
Tahin Doğru miktar

Aksesuarlar

Tuz ve biber Doğru miktar
Mısır yağı Doğru miktar
tuz 2 gram

Xianxian Damak zevki
Yanmak Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Yoğurma makinesine un, su ve tuzu koyun ve hamuru yumuşayana kadar 10 dakika yoğurun.
2 Çıkardıktan sonra hamuru tekrar yoğurun ve 10 dakika bekletin. 4 parçaya bölün.
3 Matın üzerine uygun miktarda yağ koyun, bir hamur alın ve dikdörtgen şeklinde yuvarlayın, ne kadar ince olursa, hamur susam sosu ile eşit olarak yayılır ve üzerine tuz ve karabiber serpilir.
4 Hamur yaprağını bir ucundan yuvarlayın ve ortadan ikiye bölün. 5 Gösterildiği gibi yukarı çevirin.
5 Gösterildiği gibi yukarı çevirin.
6 Bir pastanın içine yuvarlayın.
7 Yapışmaz bir tavaya koyun ve pişene kadar pişirin.
8 Bitmiş ürün çizimleri.
9 Yırtılma böyle, katmanlar farklı ~

İpuçları

1 Susam ezmesi akmazsa, daha ince bir duruma kadar yemeklik yağ ekleyin ve erişte üzerine dökün ve bir spatula ile eşit şekilde kazıyın. 2 Çocuklar tuz ve karabiber yemeyi sevmiyorsa, sofra tuzu ile değiştirilebilirler. 3 taraflı tabaka ne kadar ince olursa, o kadar fazla katman olur.

[Beijing] Ev yapımı cahil marine edilmiş yumurta

Tianjin Haşlanmış fındık