Malzemeler
Domuz derisi
200 g
olgunlaşmamış soya fasülyesi
200 g
Darı biberi
2 parça
Yardımcı maddeler: uygun miktarda tuz ve yağ, uygun miktarda Pixian fasulyesi ezmesi, uygun miktarda sarımsak, uygun miktarda yıldız anason, uygun miktarda tarçın, uygun miktarda defne yaprağı, uygun miktarda kırmızı biber, uygun miktarda kimyon, uygun miktarda hafif soya sosu, uygun miktarda pişirme şarabı
Domuz derisi biber fasulyesi nasıl hazırlanır 1 Domuz derisini bir tencereye koyun, ham madde olmadan su ekleyin, anason, tarçın, kırmızı biber ve diğer anasonu ekleyin, yüksek ateşte kaynatın;
2 Uygun miktarda pişirme şarabı ve soya sosu ekleyin, kısık ateşe çevirin ve 20 dakika pişirin;
3 Edamame'i biraz tuz ve yağ ile suya koyun ve daha sonra kullanmak üzere kaynatın;
4 Pişirdikten sonra, kabuğunu çıkarın ve arkasındaki yağı alın;
5 Cilt temizlendikten sonra, daha sonra kullanmak üzere parçalar halinde kesin;
6 Bir tavayı ısıtın, biraz yağ ekleyin, doğranmış fasulye ezmesini ekleyin ve kavurun;
7 Kırmızı yağı karıştırın ve küp küp doğranmış sarımsağı ilave ederek koku elde edin;
8 Hazırlanan domuz derisini ekleyin ve kızartın;
9 Beyazlatılmış edamame ekleyin ve kavurun;
10 Biraz pişirme şarabı ekleyin ve kızartmaya devam edin ve son olarak tadına bakmak için tuz ekleyin;
11 Bir kaseye koyun.
-
- Tuzlu sebzeli kızarmış edamame
-
- Bira haşlanmış ördek
-
- Kalamar kızarmış yeşil biber
-
- Sarhoş siyah tavuk
-
- Kızarmış Maş Fasulyesi Filizi
-
- Krizantem Ördek Armut Yulaf lapası
-
- Köri Patatesli Kızarmış Ördek
-
- Yumuşak salamura sebzeli kızarmış kalamar
-
- Baharatlı Domuz Kabuğu Jeli
-
- Karamelli Ballı Puding
-
- Maş Fasulyesi Kabak Çorbası
-
- Nektarin Armut Suyu
