Family Edition Yuxiang Domuz Eti - Yemeği
Ana malzemeler
- Bonfile Doğru miktar
- Siyah mantar Doğru miktar
- havuç Doğru miktar
- yeşil biber Doğru miktar
- kırmızı fasülye ezmesi Bir kaşık dolusu
- tuz Kaşık dolusu
- istiridye sosu 2 kaşık
- Orijinal Damak zevki
- Bilinmeyen Zorluk
-
1 Bonfile doğrayın, bir çay kaşığı tuz, biraz beş baharat tozu, uygun miktarda su nişastası ekleyin, iyice karıştırın ve bir süre marine edin.
-
2 Sarımsakları, havuçları, kara mantarları ve yeşil biberi küçük parçalar halinde kesin, kenara koyun.
-
3 Tencereye yağ ekleyin, hafifçe ısıtın, marine edilmiş domuz etini dökün, beyaz olana kadar kızartın, bir kaşık kırmızı fasulye ezmesi ekleyin.
-
4 Aromayı kızartın, kıyılmış sarımsağı dökün, karıştırmaya devam edin.
-
5 Sarımsağı kokulu soteleyin, yeşil biber hariç tüm garnitürlere dökün.
-
62 yemek kaşığı yakıt tüketimi, 1 yemek kaşığı yemeklik şarap, 1 yemek kaşığı hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı şeker, biraz su ekleyin (fotoğraf çekmeyi unuttum). Karıştırılmış tavaya dökün.
-
7 Çorba neredeyse toplanır, üzerine yeşil biber parçalarını dökün, bir süre karıştırın ve tencereden çıkabilirsiniz.
-
Tamam, yemek yiyebilirsin.
İpuçları
Yan yemeklere patates dilimleri ve pirinç beyazı dilimleri ekleyebilirsiniz.İyi almayı unuttum, o yüzden alacağım.Aslında son çorba biraz nişasta ile koyulaştırılmış olmalı ama önceden rendelenmiş domuz eti kasesini kullandım. Çorba dolu, bu yüzden daha fazla nişasta eklemedim çünkü kasede biraz nişasta vardı. Kullandığım malzemeler ve kızartma yöntemi en basit ve en net olanı ama tadı fena değil, umarım beğenirsiniz. Kızarmış patlıcan kutusu
Sonraki
