Malzemeler
Kewei Karidesi
250 g
Aksesuarlar: tereyağı, hindistancevizi tozu, 60 gr, Tay sarı köri, 2 yemek kaşığı patates püresi, sarımsak, soğan, kırmızı biber, yeşil biber
Köri karides nasıl yapılır 1 Biberleri hızlıca ve soğanları küpler halinde kesin
2 Yağ ve suda kaynatın, bir kenara koyun
3 Buharda pişirilmiş patates
4 patates püresi bir kenara
5 Karides talaşı ve ayağı
6 Karides hattı
7 Karides ipliğini çekin
8 Karidesleri temizleyin ve kuru suyla bir kenara koyun.
9 hindistan cevizi unu, sarı köri
10 Bir tencerede süt, hindistan cevizi unu, sarı köri, su ve patates püresi kaynatılır
11 Soğan ve sarımsak püresi, doğrayın ve bir kenara koyun
12 Tereyağını eritin ve sarımsak ve soğanı kızartın
13 Karidesleri ekleyin ve kızartın
14 Karidesleri kırmızıya döndükten sonra köriye koyun
15 Köri başladıktan sonra ocağı 2 dakika kadar kapatın ve
16 Yerleştirme
17 Garnitür olarak köri, soğan ve acı biberle servis yapın
-
- Mikrodalgada pişmiş tatlı patates
-
- Soya marul filizlenir
-
- Lahana ve etli buharda pişmiş köfte
-
- Vejetaryen Üç Taze Çörek
-
- Sebzeli Kızarmış Tecavüz
-
- Soğuk Hardal Mantarı
-
- Soya Yulaf Ezmesi Elma Sütü
-
- Kabuklu Topuz
-
- İki kez pişmiş domuz eti
-
- Mantarlı kızarmış domuz eti
-
- Karides ve Pırasa Wonton
-
- Kuşkonmaz Mantarlı Tavada Kızartılmış Kuzu
