1. Tavuk bacağı kemikleri çıkarıldı
2. Daha büyük tavuk parçaları halinde kesin
3. Tavuk butlarını bir kaseye koyun
4. Tuz ekleyin
5. Şarap pişirmek
6. Soya sosu
7. Şeker
8. Eşit şekilde karıştırın
9. Islak nişasta ekleyin
10. İyice karıştırın
11. Yemeklik yağ ekleyin
12. Eşit şekilde karıştırdıktan sonra yarım saat bekletin
13. Yeşil soğanı doğrayın
14. Zencefil dilimleri
15. sarımsak
16. Acı biberleri bölümlere ayırın
17. Havuç dilimleri
18. Tohumları çıkarın ve biberleri kesin
19. Yağı ısıtın ve tavuk kanadı ekleyin
20. Yarısı kızarmış ve yarısı kızartılmış
21. Temelde olgunlaşana kadar kızartın
22. Baz yağı saklayın ve soğan, zencefil ve sarımsağı ekleyin
23. Acı biber ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin
24. Havuçları ekleyin ve kızartın
25. Havuçları yumuşayana kadar kızartın
26. Tavuğa dökün
27. Kızartmayı karıştırın
28. Acı biberin içine dökün ve kızartın
29. Tatmak için biraz tuz ekleyin
30. Tavuk özü ekleyin
31. Isıyı eşit şekilde karıştırın ve kapatın
32. Lezzetli bir özel kavrulmuş tavuk budu hazır
33. Ben Xiao Xiaode, iletişim kurmak için Xiangha'ya gelin!