Saç kuyruğu
200 g
Yumurta
1 parça
Buğday unu
30 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, hafif soya sosu, yeşil soğan, zencefil Ahtapot nasıl kızartılır 1 Önce yeşil soğan ve zencefili kesin 2 yumurta dövülmüş 3 Kuru un hazırlayın 4 Bir leğene pişirme şarabı, hafif soya sosu, yeşil soğan, zencefil ve tuzu koyun, ardından ahtapotu ekleyin ve yarım saat marine edin 5 Ardından marine edilmiş saç kuyruğunu yumurta sıvısına koyun. 6 Unun içine koyun ve hafifçe kaplayın 7 Her şeyi yapın 8 Tencereye yağ koyun 9 Yağ ısındıktan sonra saç kuyruğunu koyun 10 Küçük ateşte kızartın 11 Saç kuyruğu her iki tarafta da altın olana kadar