"Çok mutluyuz ve sizinle yine yeni yemekleri paylaşıyoruz! Sonbahar ve kış aylarında ortak bileşen, kilo verme diyetindeki temel gıdanın yerini alan lotus köküdür. Yağsız et ile protein kaynağı garantilidir! " Malzemeler
- Lotus kök 200 g
- Kıyma 150 g
- Yumurta 1 parça
Aksesuarlar
- Xianxian Damak zevki
- buhar Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
- 1 Malzemelerin türüne ve miktarına göre hazırlayın.
- 2 Lotus kökünü soyun.
- 3 Lotus kökünü ince dilimler halinde kesin.
- 4 Lotus kökünü kesin, kaynatın.
- 5 Lotus kökü dilimlerini kaynatın ve çıkarın.
- 6 İki dilim lotus kökü alın ve et köpüğünü bunların arasına yerleştirin.
- 7 Ortasından bir yumurtayı çırpın.
- 8 Yaklaşık 10 dakika suda buharlayın, sonra çıkarın.
- 9 Sadece soya sosuyla gezdirin.
- 10 Buharda pişirilmiş lotus kökü eti hazır.
İpuçları
Yulinglong, Yusun veya Yulotus Kökü olarak da bilinen Lotus kökü, ferahlatıcı bir kokuya ve hafif tatlı, gevrek ve ferahlatıcı bir tada sahiptir, çiğ olarak yenebilir veya yemeklerde pişirilebilir. 1. Dalağı canlandırın ve ishali durdurun: nilüfer kökü benzersiz bir kokuya sahiptir ve sadece iştahı artırıp sindirimi teşvik etmekle kalmayıp aynı zamanda ishali etkili bir şekilde önleyen büzücü tanik asit maddeleri içerir. 2. Isıyı temizleme ve kanı soğutma: Lotus kökü suda büyür, soğutma ısısı ve soğutma kanı etkisi ile bir tür soğuk besindir. 3. Kanı zenginleştirmek ve kan üretmek: Lotus kökü yalnızca protein, nişasta ve vitamin açısından zengin olmakla kalmaz, aynı zamanda daha fazla demir içerir.
-
- Siyah Sarımsaklı Hericium ve Tavuk Çorbası
-
- Çiçek dolması tatlı armut çorbası
-
- Sidney Tremella Zambak Çorbası
-
- Beyaz Turplu Kızarmış Sığır Tabağı
-
- Amerikan ginsengi ve balık tutkalı ile haşlanmış siyah kemikli tavuk
-
- Bambu kamışı, zencefil ve kuzu pirzola çorbası
-
- Domuz göbeği haşlanmış yumurta
-
- Soğanlı kızarmış kuzu eti
-
- Patatesli Kızarmış Sığır Tabağı
-
- Domuz göbeği, yam ve lotus tohumu çorbası
-
- Patatesli Haşlanmış Domuz Kaburga
-
- Kimyon ve Taze Soğanlı Tavada Kızartılmış Kuzu