g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Matcha, Bai Qiao Çift Lezzetli Kurabiye - Yemeği

Bu bisküviyi yapmak zor değil ve sevenler, arkadaşlar ve sevdiğiniz insanları göndermek için çok uygun! İnce bisküviler, kalıcı sevgi ~ Sevgililer Günü ve Qixi Festivali için en iyi ürünler Matcha Çikolata Severler Kurabiyeleri: Düşük glütenli un 105 gram Tereyağı 115 gram Mısır nişastası 35 gram Toz şeker 95 gram Bütün yumurta sıvısı 35 gram Hafif krema 20 gram Matcha tozu 5 gram tuz 2 gram Beyaz Çikolata Severler Kurabiyeleri: Düşük glütenli un 115 gram Mısır nişastası 35 gram Toz şeker 90 g Tereyağı 115 gram Bütün yumurta sıvısı 35 gram Hafif krema 20 gram tuz 2 gram Matcha çikolata dolgusu: Matcha tozu 4 gram Beyaz çikolata 70 gram Tereyağı 15 gram Beyaz çikolata dolgusu: Beyaz çikolata 80 gram Tereyağı 20 gram

Önce pudra şekeri, yumurta likiti ve çırpılmış kremayı eşit şekilde karıştırın, ardından matcha tozunu ekleyin ve matcha tozu ve yumurta sıvısı tamamen birleşene kadar karıştırmaya devam edin.

Daha sonra mısır nişastası, düşük glütenli un, tuz ekleyin ve iyice karıştırın

Tamamen entegre olana kadar tereyağını kısık ateşte ısıtın

Karışık hamurun içine dökün ve eşit şekilde karıştırın, streç film ile sarın ve 30 dakika buzdolabına koyun.

Fayans kalıbının altına bir parça yağlı kağıt koyun

Hamuru her kalıba bir spatula ile yayın ve ardından bir tabaka yağlanmış kağıtla örtün.Yağlı kağıt üzerindeki hamuru düzleştirmek için bir spatula kullanın ve 1 ila 2 dakika buzdolabına koyun (çünkü hamur, yazın hamuru uygularken yumuşatır)

Ardından yağlanmış kağıdın üst katmanını yırtın ve kalıbı fırın tepsisinden çıkarın.

Fırını 170 derecede ısıtın, ısıyı 150 derecede düşürün, fırın tepsisini orta kata koyun ve 7-8 dakika pişirin

Onları pişirmek için geçtiğim için resimdeki renk değişecek ama üretim süreci tamamen aynı ama tadı farklı! Pişmiş bisküviler yeterince soğuduktan sonra dolgu ekleyin!

Beyaz çikolata suda erir, ateş sıcaklığının çok yüksek olmamasına dikkat edin! Eritilmiş çikolataya matcha tozu ve tereyağı ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, Matcha kiremitli bisküvilerin içine koyun.Matcha tozu eklemiyorsanız tereyağı ekleyin ve iyice karıştırın, ardından orijinal çini bisküvilere koyun!