Düşük glütenli un
100 gram
Yumurta
2 parça
Pudra şekeri
68 g
kakao tozu
5 g
Kabartma tozu
3g
Salata yağı
100 gram
Sıcak su miktarı İki renkli madlen nasıl yapılır 1 Yumurtaları ve şekeri şeker tamamen eriyene kadar karıştırın 2 Salata yağını iki parçaya ekleyin ve elle çırpma teli ile iyice karıştırın 3 Düşük glütenli unu ve önceden elenmiş kabartma tozunu dökün ve iyice karıştırın 4 Kakao tozunu bir kaseye koyun, biraz sıcak suyla iyice karıştırın 5 Sonra hamurun yarısını bir kase kakao tozuna dökün ve iyice karıştırın 6 Ayarlanan miktarda rengi krema poşetine koyun ve küçük bir ağız 7 Madeleine kalıbına biraz yağ sürün ve ardından iki hamuru kalıba ayrı ayrı sıkın 8 Önceden ısıtılmış fırına koyun, 180 derece aşağı yukarı ateşleyin, yaklaşık 14 dakika pişirin 9 Fırın serbest bırakıldıktan sonra kalıp çıkarılabilir 10 Bitmiş ürünlerin takdir edilmesi