Malzemeler
yeşil biber
100 gram
Siyah mantar
15 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, diş sarımsak, sirke, soya sosu, kuru kap
Baharatlı yeşil biber ve kara mantar 1 Siyah mantarı önceden ıslatın
2 adet doğranmış yeşil biber
3 diş dilimlenmiş sarımsak
4 Yağı bir tencereye koyun, sarımsak dilimlerini soteleyin
5 Mantarı dökün ve bir süre karıştırın
6 Yeşil biberi dökün
7 Pişene kadar kızartın
8 Tuz, sirke, soya sosu, kuru kap malzemelerini koyun, iyice karıştırın
9 Yükleme
-
- Izgara soğuk erişte
-
- Çipura tofu miso çorbası
-
- Tavada kızartılmış domuz kulakları
-
- Sarı erişte
-
- Altın Yumurta Kızarmış Pilav
-
- Soğanlı kızarmış domuz eti
-
- Soya sütü
-
- Mantarlı Tofu
-
- Tavada kızartılmış ıspanak
-
- Yer fıstıklı tavada kızartılmış karnabahar
-
- Baharatlı Kızarmış Domuz Pilavı
-
- Kabak ve Kereviz Yapraklı Kiş
