Lahana turşusu ve beyaz et güveç - Yemeği

bir avuç lahana turşusu Bir tavuk kemiği veya büyük bir domuz kemiği 500 gr domuz göbeği Bir paket enoki mantarı 8 çiğ shiitake mantarı Bir kutu tabak tofu Bir yeşil soğan 10 balık köftesi veya haraç topu Bir paket kış eriştesi
    1

    Suyu tavuk kemiği veya domuz kemiği ile 30 dakika kaynatın.

    2

    Sonra bütün domuz eti, karabiber, anason ve zencefili ekleyin ve 30 dakika pişirin.

    3

    Gerekirse çıkarıp ince dilimler halinde kesin, kemik ve baharatları çıkarın.

    4

    Lahana turşusunu ince şeritler halinde kesin, baharat için et suyuna tuz koyun, ardından lahana turşusunu ekleyin ve kısık ateşte pişirin.

    5

    Ardından güveç malzemelerini sıraya koyun.

    6

    Son olarak, domuz eti dilimlerini üstüne koyun.

    7

    Daldırma sosu, kendi kendinize yaptığınız ve tadına soya sosu, susam yağı ve şeker eklediğiniz bir acı sosdur.

    8

    Servis

  • Lahana turşusu kızarmış pilav
    önceki
    Lahana Turşusu Domuz Çorbası
    Sonraki
    Lahana Turşusu Sığır Eti
    Lahana Turşusu Marine Edilmiş Domuz Ayağı
    Antik Tuzlu Lahana Turşulu Pirinç Keki (Mikrodalga Basit Pirinç Keki)
    Salamura balık
    Salamura balık
    Karidesli bezelye
    Mantarlı kızarmış kar bezelye
    Kaju fıstığı ve karidesli kar bezelye
    Kıyılmış sığır eti ile karıştırarak kızartılmış bezelye
    Kar bezelye ile kızarmış sosis
    Kızarmış Kar Bezelye Orta Rulo
    Kar bezelye beyazlamayı sever
    To Top