"Annemin özel yemekleri arkadaşlar ve aile tarafından övgüyle karşılandı. Tadı taze ve pürüzsüz, hafif ve lezzetli. Hazırlığı basit ve kullanışlı ve kullanımı çok kolay. Taobao Mağazası: Dağ Yemekleri " Malzemeler
domuz eti Doğru miktar
soya peyniri Doğru miktar
Shiitake Doğru miktar
sebzeler Doğru miktar
Aksesuarlar
Arpacık soğanı Doğru miktar
Xianxian Damak zevki
pişirmek Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Kurutulmuş shiitake mantarlarını 10 dakika sıcak suda bekletin Islattıktan sonra yıkayın Islatılmış shiitake mantarlarından gelen su kirleri çökertir ve daha sonra kullanmak üzere saklayın; bonfile püre haline getirin, biraz tuz ekleyin ve birkaç dakika marine edin. Shiitake mantarlarını küpler halinde kesin, doğranmış frenk soğanı doğranmış yeşil soğana;
2 Et püresini, soya peyniri, shiitake mantarları ve doğranmış yeşil soğanı karıştırın ve yapışkanlığı sağlamak için az miktarda tatlı patates tozu ekleyin
3 Ayrılmış shiitake mantar suyunu koyun ve çorba tabanını yapmak için su ekleyin ve kaynatın Karıştırılmış tofuyu bir top şekline getirmek için bir kaşık kullanın ve yavaşça tencereye koyun;
4 Tüm köfteleri tencereye koyun ve çorbanın tekrar kaynamasını bekleyin.