Guangdong Soya Soslu Tavuk - Yemeği

"Tavuk eti yumuşak ve lezzetlidir, çeşitli pişirme yöntemlerine uygundur, beslenme açısından zengindir ve protein içeriği nispeten yüksektir, vücut tarafından kolayca emilir ve bağışıklığı artırma ve vücudu güçlendirme etkisine sahiptir. Guangdong'da her yerde yağlı tavuk görebilirsiniz. Tavuğun rengi parlak, hoş kokulu ve sulu. Basit yönteminden dolayı sıra dışı bir tadı var, onu Guangdong'un spesiyalitesi yapıyor. Bu sefer sadece iki taze tavuk kullanılıyor. Bütün piliç, tavuk budu ve tavuk kanadı eti nispeten yumuşaktır ve bütün tavuğun en lezzetli iki parçası olarak kabul edilmelidir. Çok fazla insan varsa, bütün tavuğun kullanılması tavsiye edilir. " Malzemeler
  • Bütün tavuk but Sadece 2
  • zencefil Doğru miktar
  • Sarımsak Doğru miktar
Aksesuarlar
  • soya sosu 100 gram
  • Soya sosu 30 g
  • Fıstık yağı 50 gram
  • Susam yağı 20 gram
  • Tavuklu erişte 3 gram
  • tuz 3 gram
  • Xianxian Damak zevki
  • pişirmek Zanaat
  • Yirmi dakika zaman tükeniyor
  • sıradan Zorluk
  • 1 Resimdeki malzemeler: hafif soya sosu, koyu soya sosu, susam yağı, 2 bütün tavuk budu, zencefil ve sarımsak
  • 2Zencefil ve sarımsağı sırasıyla şeritler veya dilimler halinde kesin
  • 3 Bir çorba kabı alın, 100 gram hafif soya sosu, 30 gram soya sosu, 50 gram yer fıstığı yağı, 20 gram susam yağı, 3 gram tuz ve tavuk tozu ve yaklaşık 400 gram su ilave ederek soya sosu yapın.
  • Tavuk bacaklarını yıka ve bir tencereye koy, rendelenmiş zencefili ekle, üzerini kapat ve yedi veya sekiz dakika pişir
  • 5 Kapağı açtıktan sonra, tavuk bacaklarını ters çevirin, sarımsak dilimlerini koyun ve örtün ve yedi veya sekiz dakika pişirmeye devam edin.
  • 6 Tüm işlem yaklaşık 15 dakikadır, pişirildikten sonra 20 dakika bekletin.
  • 7 Bitmiş ürün resmi, tavuk bacaklarını parçalara ayırıp bir tabağa koyun, tencerede zencefil ve sarımsağı tavuğun üzerine yayın ve biraz çorba dökün
  • 8 bitmiş resim

İpuçları

1. Pişirirken zencefil ve sarımsak katılarak daha lezzetli olur 2. Hafif soya sosu, koyu soya sosu ve su miktarı, içeriğin miktarına ve uygun miktara bağlıdır. 3. Pişirdikten sonra 20 dakika bekletmek en iyisidir, rengi daha güzel ve tadı daha lezzetlidir
[Guangdong] Siyah fasulye soslu tavuk ayağı
önceki
Guangdong Hindistan Cevizi Kokulu Kırmızı Fasulye Kek
Sonraki
Guangdong doldurulmuş mantar
[Guangdong] Karabiberli Kızarmış ve Fırında Karides
Kıyılmış et erişte
Kalbur Tavuk Kanatları
Baharatlı Balık
Kung Pao Tavuk
İki kez pişmiş domuz eti
Baharatlı tofu
Greyfurt Mahzen Sirkesi (Hong Kong Tarzı)
Bayberry suyu
Cool Pitaya Köpüklü İçecek
Mangolu meyvesuyu
To Top