Malzemeler
Dana bonfile
150 g
Aksesuarlar: Maydanoz, havuç, yeşil biber, soğan, yeşil soğan, zencefil, istiridye sosu, hafif soya sosu, tuz, mısır nişastası, yumurta akı, bitkisel yağ, beyaz biber
Tavada Kızartılmış Mevsim Sebzeli Dana Bonfile 1 Dana bonfile işlendikten sonra, dana bonfile için yumurta akı, mısır nişastası, yeşil soğan ve zencefili hazırlayın.
2 Mısır nişastasını bir macun yapmak için yumurta beyazına koyun, dana bonfile üzerine dökün ve iyice karıştırın. Suyun eti tamamen yemesine izin verdiğinizden emin olun; ardından dana bonfile hassasiyetinin anahtarı olan suyu kapatmak için uygun miktarda bitkisel yağ dökün.
3 Maydanoz, havuç, yeşil biber ve soğanı yıkayın ve ince şeritler halinde doğrayın
4 Kızartma tavası ısıtıldıktan sonra dana bonfile ekleyin ve çabucak karıştırın, ardından istiridye sosu, hafif soya sosu ve tuzu ekleyin ve güzel bir tada sahip olması için kızartın.
5 Dana bonfile rengini değiştirdikten sonra çabucak karıştırın, mevsim sebzeleri ve tuzla karıştırın ve kesildikten sonra karıştırın.
6 Tavayı dökün.
-
- Fasulye Ezmesi Rulo
-
- Siyah Pirinç Erişte Wotou
-
- Sarımsaklı Közlenmiş Patlıcan
-
- Ballı Sirkeli Bonfile
-
- Tuz ve karabiber mantarları
-
- ekmek pudingi
-
- Yeşil Soğanlı Çiftlik Sosu
-
- Sarımsaklı Tavuk Orta Kanat
-
- Aromalı kızarmış pilav
-
- Hünnap pudingi
-
- Yeşil soğan yağı lotus kök dilimleri
-
- Fasulye ezmesi
