Zeytinyağı orta miktarda Havuç doğrayın Tuz miktarı Doğru miktarda toksik olmayan ıslak shiitake mantarı Organik kurutulmuş eryngii mantarları Su miktarı olgunlaşmamış soya fasülyesi Mısır miktarı Köri tozu miktarı Zerdeçal tozu uygun El çekilmiş karabiber Yarım kutu tabak tofu İki limon yaprağı (koymayı unuttum) Bir avuç enoki mantarı Shichi tozu uygun miktarda 200 gr Makarna Bir biber Biraz enoki mantarı Bir kutu Hindistan Cevizi Sütü 6 çiğ kaju ve badem (ıslatılmış) Mantar Sebzeleri (Sıcak Haşlanmış) 250g Bir tutku meyvesi
1 Orta ve küçük ateşte açın ve yağı ilave edin, biraz tuz ekleyin ve havuçları yumuşayana kadar kavurun.
2 Mantarları ekleyin ve kavurun, zamanı gelince su ekleyin
3 Edamame ve mısır ekleyin
4 Köri tozu, zerdeçal tozu, elde çekilmiş karabiber ve tofu ekleyin
5 Çiğ kuruyemişleri (yumuşatmak için önceden ıslatılmış), biraz enoki mantarını, biberleri ve hindistancevizi sütünü ezmek için bir mutfak robotuna koyun.
6 Bir tencere sıcak suyu kaynatın, tuz ekleyin ve makarnayı pişirin (yaklaşık sekiz dakika)
7 Çırpılmış sosu 4. adıma dökün ve pişene kadar ekleyin. Pişmiş makarnayı karıştırın ve tamamlamak için ısıtın
8 Yeşil latte: Mantar sebzeyi yaklaşık 10 saniye haşlayın + çarkıfelek meyvesi + su, bir mutfak robotuna koyun ve tamamlamak için yaklaşık 40 saniye çırpın.
-
- Kabuklu deniz ürünleri körili güveç
-
- [En sevdiğim] Malezya usulü tavuk körisi
-
- Kapsamlı sebze köri
-
- Salatalık tofu köri karides
-
- Köri çıtaları
-
- Güneydoğu Asya Köri
-
- [Nanyang / Malay] Malezya Tavuk Köri
-
- Köri Deniz Ürünü Kızarmış Oolong
-
- Hong Kong Usulü Tavuk Köri
-
- Monte dana körili pilav
-
- Köri Yılbaşı Omlet Pilavı
-
- Huakai Fugui Altın Köri
